Follow Me on Pinterest Pin It

Salt and Pepper Chicken with Oregano

The oregano at my vegetable patch grew so much and so healthy.I have no idea what to do with them anymore..Most of the time I snip the top of the oregano to decorate as my photography props but this herbs still keep coming back again.I even gave a bunch of the oregano with root to my neighbor.It's seem this herbs thrive so well without much maintenance.Suddenly I had this idea !! How about infusing this special herbs when cooking salt and pepper chicken? It's sound great and cool,right? This dish is also simply and easy to cook..not to said it's taste garlicky and delicious!!







Ingredients:(A)
2 large boneless chicken breast,about 2 lbs,cut chunk 2x2 inch
1/2 cup all purpose flour
4-5 tbsp corn flour
1 tsp salt
1 tbsp ground white or black pepper
1 cup corn or canola oil
**************************************************
(B)
3-4 cloves garlic,peeled,minced
1 tbsp olive oil
1 tbsp sugar
1 tbsp ground white pepper
1 tsp salt
2 sprig fresh oregano,use leaves only
Method:
1:Heat fryer or aluminum pan with oil at medium heat.Combine(A) seasoning with both flour,mix well.Coated chicken chunk with the flour mixture.
2:Slowly placed coated chicken into the hot oil and fry until lightly golden brown.Remove cooked chicken from fryer and set aside.
3:Heat skillet or pan with olive oil and minced garlic.Fry garlic until fragrant or lightly brown,toss is cooked chicken ,seasoning(B) and oregano.Keep tossing all the ingredients well for 2-3 minutes before dish out and serve warm as snack or meal.







Share/Bookmark

7 comments:

pigpigscorner said...
July 3, 2010 at 3:43 AM

Great idea adding oregano! Must be so fragrant and delicious!

Angie's Recipes said...
July 3, 2010 at 6:24 AM

Love the oregano chicken....a perfect beer snack!

Miss Lucky Piggy said...
July 3, 2010 at 6:42 AM

look so tasty, thanks for sharing, I will try it :-)

Little Corner of Mine said...
July 3, 2010 at 7:56 PM

Yummy, this one scream delicious to me.

tigerfish said...
July 7, 2010 at 1:59 AM

Perfect finger food :)

السيد اسامة said...
October 14, 2016 at 6:42 PM

من المعروف ان تنظيف المنازل من بين اهم الخدمات الضرورية في التنظيف والترقية بمنازلنا الى مصاف المنازل العصرية والتي عرفت تنظيفا عصريا من شانه ان يوفر لساكنته ظروفا حياتية راقية ولابد من توفر هيئة تختص في المجال مع تقديم ضمانات متكاملة من شانه ان تجعل الافراد يضمنون نجاح خدمة التنظيف ولا حاجة للمزيد من ضياع الاموال عبر طلبات خدمة تنظيف المنازل التي لا تلبي حاجياتهم ولا تتماشى مع رغباتهم لأن العديد من شركات تنظيف المنازل تسعى فقط الى عرض خدماتها عبر طرق ترويجية فحسب من اجل كسب المال فقط دون مراعاة الوازع الاخلاقي والضمير المهني الذي يحتم على مدراء مثل هاته الشركات ان يسعوا خلف ارضاء العملاء ليس اكثر من هذا عبر اتقان تنظيف المنازل .
ومن اجل اثراء الواقع الخدماتي الذي يدخل في اطار تنظيف ونظافة المنازل اردنا ان نساهم معكم في ذلك، وذلك بالإعلان عن الخدمات المميزة في هذا المجال والتي ترفع شعار تنظيف المنازل والتي تحولت الى وجهة حقيقية يطلب خدماتها الالاف من عملاء تنظيف المنازل وكلهم امل ويقين وقناعة بالمستوى الراقي الذي تحققه الشركة لهم من جودة في تنظيف المنازل سرعة في تنظيف المنازل ,ضمان في تنظيف المنازل، انية في تنظيف المنازل، وهذا كله راجع لما تملكهمن امكانيات هامة في المجال من افضل اليات تنظيف المنازل، ارقى وسائل وإمكانيات تنظيف المنازل، جميع ارقى وأفضل مطهرات المنازل والتي ساعدت في انتشار تلك الشركات على نحو واسع من مناطق المدينة المنورة حتى اصبحت متداولة بين كل العملاء والواقع الميداني يشهد على صحة ما نقول عبر المنازل التي عرفت عمليات تنظيف واسعة النطاق ساعدت في رضا ملاكها بصورة متكاملة من الضمان.
شركة كشف تسربات بالرياض
شركة تسليك مجارى بالرياض
شركة عزل خزانات بالرياض

شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة نظافة عامة بالرياض

ابو ياسين said...
November 1, 2016 at 5:53 PM

من المعروف ان تنظيف المنازل من بين اهم الخدمات الضرورية في التنظيف والترقية بمنازلنا الى مصاف المنازل العصرية والتي عرفت تنظيفا عصريا من شانه ان يوفر لساكنته ظروفا حياتية راقية ولابد من توفر هيئة تختص في المجال مع تقديم ضمانات متكاملة من شانه ان تجعل الافراد يضمنون نجاح خدمة التنظيف ولا حاجة للمزيد من ضياع الاموال عبر طلبات خدمة تنظيف المنازل التي لا تلبي حاجياتهم ولا تتماشى مع رغباتهم لأن العديد من شركات تنظيف المنازل تسعى فقط الى عرض خدماتها عبر طرق ترويجية فحسب من اجل كسب المال فقط دون مراعاة الوازع الاخلاقي والضمير المهني الذي يحتم على مدراء مثل هاته الشركات ان يسعوا خلف ارضاء العملاء ليس اكثر من هذا عبر اتقان تنظيف المنازل . شركة نقل عفش بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة تنظيف شقق بالرياض
شركة تنظيف منازل بالرياض
شركة نقل عفش بالقصيم
شركة مكافحة حشرات بالقصيم
شركة تنظيف بالقصيم
شركة تنظيف منازل بالقصيم
شركة رش مبيد بالقصيم
شركة نقل عفش بتبوك
شركة كشف تسربات المياه بالاحساء
شركة تنظيف بالاحساء
شركة مكافحة حشرات بالاحساء
شركة مكافحة حشرات بتبوك

Post a Comment

About the Author:

Hi!! My name is Lesley and I'm a simple SAHM(stay at home mom) who currantly live in Long Island,New York with my daughter Mishu and hubby Eliot .I'm Malaysian who live in US and A for many many moon and I'm also a person who love to eat, cook and bake. If you have any suggestions ,questions or comments please feel free to email me at beachlover1917(at)yahoo(dot)com. To know more about my life or my kitchen you can always hop over to my other 2 blog.